• Home Made Sweets

    本格的なケーキ&焼き菓子

  • コーヒーとスイーツをご一緒に...

    Coffee & Sweets makes happy

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    バーンホーフの極上スイーツ

     

    江崎修パティシエが最高の材料で作る自信作、オススメスイーツが日替りでテイクアウトできます。

    スペシャルティ・コーヒーと一緒に本格的なスイーツをご賞味ください。

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    江崎修パティシエ

    Profile

    ドイツ「ホテル・フィア・ヤーレスツァイテン」、スイス、ホテル・ベルグ」など五つ星ホテルで活躍。帰国後、エコール辻製菓製パン部門主任教授を歴任。ドイツ伝統菓子、ドイツパンのパイオニア的存在。2015年よりバーンホーフのスイーツを監修。コーヒーとともに楽しめる、クオリティの高いスイーツをお願いしました。スペシャルティコーヒーとドイツスイーツのマリアージュをご堪能いただけます。